Tərkibi:

• 1. 1 1/2 stəkan (188 q) çox məqsədli un
• 2. 1 stəkan (200q) dənəvər şəkər
• 3. 1/4 fincan (21 q) şəkərsiz kakao tozu
• 4. 1 çay qaşığı soda
• 5. 1/2 çay qaşığı duz
• 6. 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 7. 1 çay qaşığı ağ sirkə
• 8. 1/3 fincan (79ml) bitki yağı
• 9. 1 stəkan (235ml) su

Təlimat:

1. 1. Qapağı sıx bağlanmış böyük qazanı sobanın üstündə orta-yüksək odda təxminən 5 dəqiqə qızdırın.
2. 2. 8 düymlük (20 sm) dairəvi tort qabını yağlayın və kənara qoyun.
3. 3. Böyük bir qabda unu, şəkəri, kakao tozunu, soda və duzu birləşdirin.
4. 4. Quru inqrediyentlərə vanil ekstraktı, sirkə, yağ və suyu əlavə edin və birləşənə qədər qarışdırın.
5. 5. Xəmiri yağlanmış tort qabına tökün.
6. 6. Tort qabını ehtiyatla əvvəlcədən isidilmiş qazana qoyun və istini minimuma endirin.
7. 7. Üzərini örtün və təxminən 30-35 dəqiqə və ya tortun ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin.
8. 8. Keks qabını qazandan çıxarın və tortu çıxarmazdan əvvəl tam soyumasını gözləyin.
9. 9. Sobadan istifadə etmədən şokoladlı tortdan həzz alın!