2 xörək qaşığı Zeytun yağı (तेल)
1 ç.q Zirə Toxumu (जीरा)
1 düym Zəncəfil – doğranmış (अदरक)
3 təzə Yaşıl Bibər – doğranmış (3 ç.)
Sarımsaq – doğranmış (लहसुन)
1 orta boy soğan – dilimlənmiş (प्याज़)
½ ç.q. Asafoetida (हींग)
½ çay qaşığı zerdeçal tozu डर)
1 çay qaşığı Degi Qırmızı Çili Tozu (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 çay qaşığı keşniş tozu (धनिया पाउडर)
1 stəkan isladılmış Çana Dal dadmaq üçün (नमक स्वादानुसार)
2 stəkan Fransız lobya - 1 düymlük parçalara kəsilmiş (फ्रेंच बींस)
1 orta boy Pomidor – doğranmış (टमाटर)
bir neçə keşniş yarpağı – kobudcasına cırılmış (धनियााााप