İnqrediyentlər

• Süd
• Kərə yağı

Təlimatlar

Evdə hazırlanmış desi ghee hazırlamaq üçün əvvəlcə, südü bir az qızılı rəng alana qədər qızdırın. Sonra kərə yağı əlavə edin və qızılı maye halına gələnə qədər qızdırmağa davam edin. Soyumasını gözləyin, sonra bir qazana süzün. Evdə hazırlanmış desi ghee istifadə etməyə hazırdır!