Mətbəx Flavor Fiesta

DHABA STYLE DAL FRY

DHABA STYLE DAL FRY

İnqrediyentlər

  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • ½ stəkan tuvar dal, isladılmış
  • 3 xörək qaşığı ay dal, isladılmış
  • 1 düym zəncəfil, dilimlənmiş
  • Zövqə görə duz
  • ¼ ç.q zerdeçal tozu
  • 1 ç.q qırmızı bibər tozu
  • 1 yaşıl bibər
  • li>
  • 1 ½ stəkan su
  • Tərəqqi üçün 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • ½ ç.q kimyon toxumu
  • 1 düym zəncəfil, xırda doğranmış
  • ½ xörək qaşığı sarımsaq, xırda doğranmış
  • 1 orta boy soğan, xırda doğranmış
  • 1 ç.q qırmızı bibər tozu
  • ¼ ç.q. zerdeçal tozu
  • Zövqünüzə görə duz
  • 2-ci istiləşmə üçün 2 y.q. kərə yağı
  • 2 x.q. yağ
  • 3-4 diş sarımsaq, dilimlənmiş< /li>
  • 2-3 bütöv quru kəşmir qırmızı bibəri
  • Bir çimdik asafoetida
  • ½ çay qaşığı kaşmir qırmızı bibər tozu
  • Bəzək üçün keşniş yarpaqları