TƏRKİBƏLƏR Çiy Kartof – 1 stəkan(doğranmış) Soğan -1 (xırda) İrmik -1 stəkan Su -1 stəkan Yaşıl sərin -2 Zirə toxumu-1ç.q. Çili ləpəsi -1/2 ç.q Chaat masala -1/2 ç.q Keşniş yarpağı bir ovuc Yaşıl çili -1 Zəncəfil -1 düym Zövqə görə duz Yağ