Çörəkli balqabaq resepti
- 2 balqabaq
- Duz və qara istiot
- Zucchini rəndələyin və 15-20 dəqiqə buraxın
- 3 yumurta < li>Pendir 100 q / 3.5 oz
- İtalyan otları
- Qırmızı paprika
- Çörək qırıntıları 100q / 3.5oz
- Un 50q / 1.8oz
- Zeytun yağı
- Qabağı çörək qırıntıları ilə una, sonra pendirlə yumurta qarışığına buxarlayın
- Orta odda 4-5 dəqiqə qızardın
- li>
- Döndürün və qapaq altında 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin
- Sous üçün 1 yumurta, 3 turşu xiyar, yunan qatığı/xama, 2 sarımsaq və şüyüd qarışdırın