İNQREDİENTLƏR

1 funt üyüdülmüş toyuq döşü
1/4 stəkan çedar pendiri, sürtgəcdən keçirilmiş
1/4 stəkan hazırlanmış barbekü sousu (evdə hazırlanmış və ya mağazadan alınmış) )
1 çay qaşığı paprika
1/2 çay qaşığı soğan tozu
1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu
1/4 çay qaşığı kosher duzu
1/4 çay qaşığı qara bibər
1 xörək qaşığı kanola yağı

SÜRVƏ ETMƏ ÜÇÜN

4 burger bulka
İstəyə görə əlavələr: lahana salatı, turşu qırmızı soğan, əlavə çedar, əlavə barbekü sousu

TƏLİMATLAR

Burger inqrediyentlərini orta qabda birləşdirilənə qədər qarışdırın. Həddindən artıq qarışdırmayın. Burger qarışığını 4 bərabər ölçülü köftə şəklinə salın.
Orta odda kanola yağını qızdırın. Köftələri əlavə edin və 6-7 dəqiqə bişirin, sonra çevirin və hazır olana qədər əlavə 5-6 dəqiqə bişirin.
İstədiyiniz əlavələrlə burger çörəkləri üzərinə xidmət edin.