Tərkibi

• 2 iri xiyar
• 1 xörək qaşığı sirkə
• 1 çay qaşığı zeytun yağı
• Zövqə görə duz və istiot
• 1 xörək qaşığı doğranmış təzə şüyüd (istəyə görə)

Təlimatlar

Xiyarları yaxşıca yumaqla başlayın. Zövqünüzə görə onları nazik dairələrə və ya yarım aylara kəsin. Böyük bir qabda xiyar dilimlərini sirkə, zeytun yağı, duz və istiot ilə birləşdirin. Xiyarların sarğıda yaxşı örtülməsini təmin etmək üçün salatı atın. İstəyirsinizsə, əlavə bir ləzzət üçün təzə şüyüd əlavə edin. Xidmət vermədən əvvəl ləzzətlərin birləşməsi üçün salatı təxminən 10 dəqiqə buraxın. Bu təravətləndirici xiyar salatı nəmləndirici və qidalandırıcı maddələrlə zəngin olan arıqlamaq üçün pəhrizinizə əla əlavədir.