Wallpa Shami Kabab ukax mä receta ukhamawa
Kunanakas wakisi:
- 500 g wallpa
- 1⁄2 t’ijturjama Bengala gramo jaljata
- 1 ch’uñu
- 1 t’ijturjama jengibre pasta
- 1 t’ijturjama ajo pasta
- 1 t’ijturjama ch’uqi apthapita
- 1 t’ijturjama chili polvo
- 2-3 laurel laphinaka
- 1 t’ijturjama mango polvo/ limón juyra
- 1 t’ijturjama comino jatha
- 1 t’ijturjama ch’iyara piminta siwara
- 1 ch’iyara cardamomo< /li>
- 2 pulgadas canela ch’uqi
- 7-8 clavo
- 2-3 wila chili
- 1 ch’uñu
- coriandro laphinaka
- menta laphinaka
- ch’uxña chili
- 1 t’ant’a