Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Wallpa Shami Kabab ukax mä receta ukhamawa

Wallpa Shami Kabab ukax mä receta ukhamawa

Kunanakas wakisi:

  • 500 g wallpa
  • 1⁄2 t’ijturjama Bengala gramo jaljata
  • 1 ch’uñu
  • 1 t’ijturjama jengibre pasta
  • 1 t’ijturjama ajo pasta
  • 1 t’ijturjama ch’uqi apthapita
  • 1 t’ijturjama chili polvo
  • 2-3 laurel laphinaka
  • 1 t’ijturjama mango polvo/ limón juyra
  • 1 t’ijturjama comino jatha
  • 1 t’ijturjama ch’iyara piminta siwara
  • 1 ch’iyara cardamomo< /li>
  • 2 pulgadas canela ch’uqi
  • 7-8 clavo
  • 2-3 wila chili
  • 1 ch’uñu
  • coriandro laphinaka
  • menta laphinaka
  • ch’uxña chili
  • 1 t’ant’a