Chole Bhature sat chachan sutipa
- Ingredientes:
- Masa Bhatura Levadurampi11⁄2 t’ijturjama Refinado jak’u, 1⁄2 t’ijturjama Azúcar, Juyra muxsa, 1⁄2 t’ijturjama Aceite, . 5 gms Waña Levadura umampi & asukarampi ch’allt’ata, Uma, 2 t’ijturjama Semolina, umampi ch’allt’ata, 1 t’ijturjama Aceite
- Para Bhature Sin Levadura1 1⁄2 t’ijturjama Refinado jak’u, 2 t’ijturjama Semolina , umampi & asukarampi ch’allt’ata, 1⁄2 t’ijturjama Azúcar, Juyra muxsa, 1⁄2 t’ijturjama Aceite, Uma kunjamatixa wakiski ukhama, 1⁄4 t’ijturjama Cuajampi, ch’allt’ata, 1⁄2 t’ijturjama bicarbonato de sodio, 1 t’ijturjama Aceite, Aceite freír
- Chole phayaña1 1⁄2 t’ijturjama Garbanzos, ch’uñumpi, mä arumampi, 4-5 Waña Amla, 1 Waña wila chili, 2 Ch’iyara cardamomo, Juyra sawurani, 1 t’ijturjama bicarbonato de sodio, 1 laphi laphi, 2 t’ijturjama Té polvo, Umaxa kunjamatixa wakiski ukhama
- Chole Masala 2-4 Ch’iyara cardamomo, 10-12 Ch’iyara piminta, 2-3 Ch’uxña cardamomo, 2 Maza, 1⁄2 t’ijturjama Waña fenugreek laphinaka, 1 pulgada Canela ch’uqi, 1⁄2 Nuez moscada, 1 Anís estrella, 2-4 Clavo, 1⁄4 t’ijturjama Fenugreek jatha, 1 t’ijturjama Coriandro ch’uqi, Mä ch’uqi asafoetida, 1⁄2 t’ijturjama Degi wila chili ch’uqi, 1⁄2 t’ijturjama Comino ch’uqi
- Chole templado ukatakixa 1⁄4 t’ijturjama Ghee, Chole Masala Wakichata, 5 t’ijturjama Ch’iyara tamarindo uma, ch’uñumpi, 1⁄2 t’ijturjama Ch’uqi ch’uqi uma, 1 pulgada Jengibre, 2 t’ijturjama Ghee
- Aloo Frito< /i> 2 medio Papa, Aceite para freír, Juyra sawurani, 1⁄2 t’ijturjama Degi wila chili polvo, 1 t’ijturjama Waña mango polvo
- Garnizar 1 medio Ch’uñu, ch’uqi, 2 fresco Ch’uxña chili, 1⁄2 pulgada Jengibre, Ch’uxña chutney, Mä juk’a fresco Coriandro rama
- Proceso: Aka tuqiru ch’iqt’aña receta - Chole Bhature ukax mä jach’a uñacht’äwiwa