Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Wallpa Scampi Pasta ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

Wallpa Scampi Pasta ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

WALLPA SCAMPI INGREDIENTES:

  • ►12 oz espagueti
  • ►1 1/2 libras wallpa tenderes
  • ►1 1/2 t’ijturjama suma quta ch’uqi
  • ►1/2 t’ijturjama ch’iyara piminta
  • ►1/2 t’ijturjama taqi kuna lurañataki jak’u
  • ►2 t’ijturjama aceituna aceite jaljata
  • ►6 Tbsp jan salt’ata mantequilla jaljata
  • ►3/4 t’ijturjama waña janq’u vino chardonnay jan ukaxa sauvignon blanc
  • ►4 ajo ch’uqi (1 Tbsp picado) .
  • ►1 t’ijturjama limón ch’uqi 1 limón
  • ►1/4 t’ijturjama limón juyra 2 limón
  • ►1/3 t’ijturjama perejil suma ch’uqimpi ch’uñuyata
  • ►Parmesano ukaxa jichhakiwa ch’uqi ch’uñuyaña manq’añataki