Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Wallpa Cutlets Receta ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

Wallpa Cutlets Receta ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

Kunanakas utji:

500 g wallpa

1⁄2 t’ijturjama ch’uqi

1⁄2 t’ijturjama piminta ch’uqi

1 t’ijturjama jengibre pasta

1 t’ijturjama ajo pasta

1 t’ijturjama leche

1⁄4 t’ijturjama siwara jak’u

1⁄4 t’ijturjama mantequilla

2 ch’uñu

1⁄4 t’ijturjama fresca crema

3 queso cubo

1 t’ijturjama chili copos

juyra ch’uñumpi kunjamatixa wakiski ukhama

2 t’ant’a ch’uqi fresco

coriandro laphinaka

menta laphinaka

ch’uxña chili

q’uchu / siwara jak’u ch’uqi

T’ant’a ch’uqi