Aka manq’a lurañataki yänaka:

• 1 libra jisk’a ch’uqi flanco filete
• 3 suma ch’uqi ch’uqi
• 1 cucharadita q’ala suma ch’uqi ch’uñuyata fresco jengibre
• 3 cuchara soya sawuta
• 1 jach’a t’ant’a
• 3 t’ijturjama siwara almidón
• quta ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyata muxsa
• 3 t’ijturjama canola aceite
• 2 jatha ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyata wila campanilla
• 1 t’ijturjama julienne shiitake ch’uqi
• 1⁄2 q’illu ch’uñu ch’uqi ch’uñuyata
• 4 ch’uxña ch’uñuxa 2” jach’a ch’uñuru ch’uñuyaña
• 2 p’iqi ch’uqi ch’uqi
• 1⁄2 t’ijturjamaxa zanahoria de fósforo
• 3 cuchara canola aceite
• 3 t’ijturjama ostra salsa
• 2 cuchara waña jerez vino
• 1 mä cuchara azucar
• 3 cuchara soya sawuta
• 4 t’ant’a phayata jasmina arroz

Kuna lurawinakasa:

ukat juk’ampinaka
1. Mä phukuru waka aycha ch’uqi, ch’uñumpi pimintampi, ajo, jengibre, soja, t’ant’a, siwara almidón ukanakampi uchaña ukata taqpacha mayachañakama.
2. Ukxarusti, 3 cuchara canola aceite ukaxa mä jach’a wok ukarux wali ninar uchañawa.
3. Mä kutixa chhuxriñchjasiña qalltxi ukhaxa waka aychampiwa yapxataña ukatxa jank’akirakiw sartena lakanakaparu ch’allt’aña ukhamata jani ch’uñuru tukuñapataki, ukatxa taqpacha t’aqanakaxa phayañawa.
4. 2 ñä 3 t’ijturjama phayaña ukata mä chiqaru uchaña.
5. 3 t’ijturjama canola aceite wok ukar uchaña ukat q’añuchañarux wali ninar kutt’ayaña, ukhamat wasitat chhullunkhayañkama.
6. Ukaxa ch’uñumpi, ch’uñumpi, ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi uchaña ukatsti 1 ñä 2 t’ijturjama ch’axtuña jankucha mä juk’a ch’uñumpi ch’uñuyaña.
7. Brócoli ukatsti zanahoria ukaxa mä sapa jach’a phukuru umampi ch’uñumpi uchaña ukata 1 ñä 2 t’ijturjama phayaña.
8. Uka ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi warantaña ukata 1 2 t’ijturjama phayaña sapa kuti ch’axtuña.