Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Tawa Veg Pulao ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Tawa Veg Pulao ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

-Cachemira lal mirch (Cachemira wila chili) umampi & ch’uñumpi 1-2
-Lehsan (Ajo) clavo 5-6
-Hari mirch (Ch’uxña chili) 3-4
-Pyaz (Ch’uñu ) 1 jisk’a
-Uma 4-5 t’ijturjama
-Makhan (Mantequilla) 2 t’ijtur
-Phaya phayaña 2 t’ant’a
... (lista ukaxa sarantaskakiwa)...

Direccionanaka:
1. Mä licuadora ukanxa, cashmiri wila chili, ajo, ch’uxña chili, ch’uñu, uma, suma ch’axtuña & mä chiqaru uchaña.
2. Mä plancha patxaru, mantequilla, phayaña aceite & ch’amañchaña....