Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Wallpa Malai Tikka Kabab ukax mä receta ukhamawa

Wallpa Malai Tikka Kabab ukax mä receta ukhamawa

Kunanakas wakisi:

  • Wallpa tambor 9-10
  • Dahi (Yogurt) 3⁄4 Taza
  • Crema 3-4 tbs
  • < li>Anday ki zardi (Yuqa ch’uqi) 1
  • Adrak lehsan pasta (Jengibre ajo pasta) 1⁄2 tbs
  • Lal mirch polvo (Wila chili polvo) 1 t’ijturjama jan ukaxa muxsa
  • Zeera polvo (Comino polvo) 1 t’ijturjama
  • Kaju (Anacardo) polvo 2 t’ijturjama
  • Dhania polvo (Coriandro polvo) 1 t’ijturjama
  • Kala zeera (Caraway jatha) polvo 1⁄4 tsp
  • Zafran (Azafrán hilos) 1⁄2 tsp
  • Himalaya rosa salt 1⁄2 t’ijturjama jan ukaxa muxsa
  • Lal mirch (Wila chili) . ch’uqi ch’uñuyata 1 t’ijturjama
  • Garam masala polvo 1⁄2 t’ijturjama
  • Aceite de phayaña 2-3 t’ijturjama
  • Koyla (Carbón) chhullunkhayañataki
< p>Direcciones:

  • Wallpa tambor chika taypinxa mä manqha khuchhuña luraña verticalmente & jist’araña mä mariposa & mä chiqaru uchaña.
  • Yogur, crema, huevo ukanakampi mayaru ch’axtuña yema, jengibre ajo pasta, wila chili polvo, comino polvo, anacardo polvo, coriandro polvo, carava jatha polvo, azafrán hilos, rosa sal, wila chili ch’uqi ch’uñuyata, garam masala polvo. Wallpa tambor ch’uqixa aka misturampi ch’axtuña ukata 4 t’ijturjama phayaña.
  • Wallpa marinada ukaxa mä sartinaru phayaña, taqi tuqita phayaña. Ukhama & mä jisk’a ninaru phayaña ukhama luraña. Carbón chhullunkhaya 2 t’ijturjama churaña & servir!