Ingredientes:

• 2 libra wallpa chuchu (3-5 chuchu, jach’ataparjama)
• 1 cucharadita quta ch’uñu
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• 1 cucharadita ch’uqi ch’uqi
• 1 mä cucharadita ajo polvo
• 1 cucharadita pimentón ahumado
• 1 cucharadita ch’uñu polvo
• 1 cucharadita condimento italiano
• 1 t’ijturjama jisk’a sodio wallpa caldo

Yaqhachaña:

Wallpa ch’uqi ch’uñuru uchaña mä sapa capa ukan phayaña. Ukhama mä jukha suma, piminta, ajo polvo, pimentón ahumado, ch’uñu polvo, ukatsti italiano condimento. Wallpa caldo ukaxa wallpa sawurani wallpa patxaru warantaña. 6 t’ijturjama phayaña jisk’a t’ijturjama, wallpa ch’uqi ch’uqimpi ch’uñuyaña.

Qhanacht’aña:

Mä hermético phukhuru apaña ukatxa 5 pachakama refrigerador ukana imaña urunaka jan ukaxa congelador ukana 3 phaxsikama. Aka wallpaxa wallpa ensalada, tacos, sandwiches, burritos, quesadillas ukanakatakixa wali suma qalltañawa.