Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Remolacha Chapathi satawa

Remolacha Chapathi satawa
  1. Remolacha - 1 Janiwa.
  2. Trigo jak’u - 2 t’ijturjama
  3. Jichha - 1 t’ijturjama
  4. Chili ch’uqi - 1 t’ijturjama
  5. Comino Polvo - 1 Tsp
  6. Garam Masala - 1 Tsp
  7. Kasuri Methi - 2 Tsp
  8. Carom jatha - 1 tsp
  9. Ch’uxña Chili - 4 Nos
  10. Jengibre
  11. Aceite
  12. Ghee
  13. Uma

1 . 2. Trigo jak’u, jukha suma, chili ch’uqi, comino ch’uqi, garam masala ch’uqi, kasuri methi, carom jatha apsuña ukata mä kuti ch’axtuña. 3. Aka misturaruxa remolacha pasta uchaña, ch’axtuña ukata 5 t’ijturjama ch’axtuña. 4. Ukhama masaxa 30 t’ijturjama mä chiqaru qunt’ayaña. 5. Jichhaxa masa bola jisk’a t’aqaru jaljaña mä khuskhaki liwxataña. 6. Mä khuchhuñampiwa masa chapati khuchhuña, ukhamata mä khuskhaki. 7. Jichhaxa chapatinakaxa mä junt’u tawa ukana pä tuqiru ch’allt’asa phayaña. 8. Mä kutixa ch’iyara ch’akhanakaxa chapatinakaru uñsti ukhaxa, mä juk’a ch’uqi ch’uqimpi ch’uñuyañawa. . .

sasaw sapxi