Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Queso Ground Vaca Aycha Enchiladas ukaxa wali sumawa

Queso Ground Vaca Aycha Enchiladas ukaxa wali sumawa

Kunanakas wakisi:

  • 1 lb waka aycha muyu (nayaxa 97/3 ratio magra a grasa uka apnaqarakta)
  • 1/4 t’ijturjama ch’uñu ch’uñumpi ch’uñuyata
  • 2 ch’uqi ch’uqi ch’uqi ch’uqi
  • 1/2 t’ijturjama comino muyu
  • 1/2 t’ijturjama ch’uqi
  • piminta muxsa
  • 14 siwara tortillas
  • 1/3 t’ijturjama aceite (siwara tortillas llamp’uchañataki)
  • 12 oz queso cheddar (jan ukaxa queso Colby jack)
< p>ENCHILADA RED SAUCE INGREDIENTES

  • 1/4 t’ijturjama aceite
  • 4 t’ijturjama taqi kuna lurañataki jak’u
  • 2 Tbls chili polvo
  • 1/4 t’ijturjama comino
  • 1/2 t’ijturjama ajo ch’uqi
  • 1/2 t’ijturjama ch’uñu ch’uñu
  • 1 Knorr marka wallpa ch’uqi cubo
  • 2 t’ijturjama (16 oz) uma

Direcciones:
1. Wallpa ch’uqi apnaqañaxa, ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.