Mä Olla Arroz ukat Habas Receta

Ch’uxña achunaka puré lurañataki:
- 5-6 Ajo Ch’uqi
- 1 pulgada Jengibre
- 1 Wila Campana
- 3 Puquta Tomate
Yaqha yänaka:
- 1 Taza Janq’u Basmati Arroz (jariña)
- 2 Taza PHAYT’AWI Ch’iyara Jawasa
- 3 Cuchara Aceite de Oliva
- 2 Taza Ch’uñu Ch’uñuchata
- 1 Cucharadita Waña Tomillo< br />- 2 Cucharadita Pimentón
- 2 Cucharadita Coriandro Muyu
- 1 Cucharadita Comino Muyu
- 1 Cucharadita Taqi Especia
- 1/4 Cucharadita Piminta Cayena
- 1/4 Tasa Uma
- 1 Tasa Coco Leche
Q’añuchaña:
- 25g Cilantro (Coriandro laphinaka)
- 1/2 Cucharadita Jichha ch’uqi ch’uqi
Uñacht’awi:
Arroz jariqaña ukatsti ch’iyara jawasa ch’uñuyaña. Ch’uñu puré luraña ukata mä chiqaru uchaña ukhamata uma apsuñataki. Mä junt’u manq’añaruxa aceite de oliva, ch’uñu, ch’uñumpi ch’uñumpi uchaña. Ukatxa ninaru jisk’achaña ukata ch’uñumpi ch’uñuyaña. Ukhama ch’uñu puré, ch’iyara jawasa, ukatsti jukha suma. Ukhama junt’u umampi jilxatayaña ukata mä t’ijturjama puriyaña. Ukhama ninaru jisk’achaña, qhatiyaña ukata ñä 8 ñä 10 t’ijturjama phayaña. Jisk’a ch’uqimpi, basmati arroz ukata coco lechempi uchaña, mä t’ijturjama phayaña. Ukxarusti ninaru jisk’achaña ukata ñä 10 ñä 15 t’ijturjama phayaña. Mä kuti phayaña, nina jist’antaña, ukata cilantro ukata ch’iyara piminta uchaña. Ukhama mä 4 ñä 5 t’ijturjama samart’ayaña. Ukhama wali munata ladonakampi serviña. Aka manq’a wakichawixa manq’a wakichañatakixa wali askiwa ukatxa 3 uruta 4 urukamawa refrigerador ukana imaña.