Mishti Doi ukax mä receta ukhamawa

Kunanakas wakisi:
- Leche - 750 ml
- Cuja - 1/2 t’ijturjama
- Azucar - 1 t’ijturjama
Receta:
Uka ch’uqixa algodón tela ukata 15-20 t’ijturjama warkt’añawa, ukhamata warkt’ata cuaja lurañataki. Mä sartinaru 1/2 t’ijturjama azucar uchaña ukata mä jisk’a ninaru caramelizado ukhama. Ukhama T’amt’ayata leche ukata asukarampi uchaña ukata ch’axtuña. Ukhama 5-7 t’ijturjama t’ijturjama mä jisk’a ninaru, ukhama ch’axtuña. Ukhama nina naktayaña ukata mä juk’a thayt’ayaña. Mä phukuru warkt’ata cuajampi ch’axtuña ukata t’amt’ayata ukatsti caramelizado lechempi uchaña. Ukhama llamp’u chuymampiwa ch’axtuña ukata laq’a manq’añaru jan ukaxa kuna phukhuru warantaña. Ukhama mä aruma samart’ayaña ukhamata ch’amañchañataki. Qhipüruxa, 15 t’ijturjama phayaña ukata 2-3 t’ijturjama refrigerador ukar uchaña. Super suma mishti doi ukax wakicht’atawa.