Kunanaka:

• Calabaza ( kaddu) - 1 kg
• Ch’uñu - 3 ( medio)
• Tomate - 3 ( medio)
• Jengibre - 2 t’ijturjama
• Ch’uxña chili - 4-5
• Fenugreek jatha - 1 t’ijturjama ( methi dana)
• Mostaza jatha - 1 t’ijturjama
• Comino jatha - 2 t’ijturjama ( jeera)
• Rai - 1 t’ijturjama
• Waña Mango
• Sal - 3 t’ijturjama
• Wila chili ch’uqi - 2 t’ijturjama
• Coriandro ch’uqi - 3 t’ijturjama
• garam masala - 2 t’ijturjama
• Cúrcuma ch’uqi - 2 t’ijturjama
< li>Hinojo jatha - 2 tbsp
• Aceite de phayaña

Manq’aña pachana ch’amañchañataki wakicht’asiñamawa ukatxa familiaranakaru ukhamaraki amigonakamar aka jank’aki ukat jan ch’amjam manq’ampiw muspharayañama. Yatxatapxañani kunjamasa luraña mä tantalizante curry calabaza, especias aromáticas ukatsti perfecto equilibrio de sabor tangy y sabrosos ukhamata jaytañataki papilas gustativas thuqt’aña kusisiñampi. Aka masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi ukaxa jaqinakaru kusisiyañawa ukaxa indultar munañanakamaru kunaymana picante ukatsti wali suma. Tiempo ukaxa yatiñanaka culinaria ukaru yaqha nivelar apañataki.