• 2 taza / 1 lata (540ml lata) Garbanzos phayata - ch’uqimpi ch’uñumpi
• 100g / 1 t’ijturjama Zanahoria - Julienne khuchhurata
• (Wali askipuniwa zanahoria ukaxa jisk’a ch’uqi ch’uñumpi ukhamata pachpa pachana phayañataki)
• 250g / 2 montón taza Wila Ch’uñu - jisk’a ch’uñu - jisk’a t’ant’a
• 200g / 1 taza montón PUQT’ATA Tomate - ch’uqi ch’uñuyata
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• 35g / 1 Jalapeno JANI UKA Ch’uxña chili muxsa - ch’uqi
• 2 Cucharada Ajo - suma ch’uqi
• 2+1/2 Cuchara Tomate Pasta
• 1/2 Cucharadita Comino Muyuta
• 1/2 Cucharadita Coriandro Muyuta
• 1 Cucharadita Pimentón (JANIWA FUMA)
• Jichhaxa muxsa sawurani ( taqpacha 1 yapxatawayta +1/4 Mä cucharadita rosa Himalaya salt)
• 3 Cucharadita Aceite de Oliva

Jichha ch’uñuxa mä jisk’a ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. CHIQPACH WAKISKIWA Zanahoria JISK’A CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA CHIQA PHAYT’AÑATAKI / PHAYT’AÑATAKI UKHAMARAKI CHIQA CHIQA. Ukhama jalapeno jankucha ch’uxña chilimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Ukax mä chiqar jaytañawa. Jichhaxa 2 t’ijturjama utana phayata garbanzos jankucha 1 lata garbanzos phayata ukata ch’allt’aña.

PRE-CALENTE LA HORNO A 400 F.

Mä 10,5 X 7,5 pulgadas ukharu uchaña uka phayata garbanzos, zanahoria ch’uqi, ch’uñu, tomate, jalapeno, ajo, tomate pasta, especias (comino molido, coriandro, pimentón) ukatsti jukha suma. Q’uma amparanakampi suma ch’axtuña, ukhamata sapa ch’uxña achunaka, garbanzos ukanakaxa ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyata ukatsti tomate pasta.

Mä rectangular pergamino papel ch’uñumpi ch’uñuyaña ukhamata juk’ampi ch’uñuru tukuñataki ukatsti jani ch’amt’ayañataki. Kuna jilta uma apsuñatakixa ch’allt’añawa. Ukhama uka sartinaru ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña kunjamatixa video ukanxa uñacht’ayaski ukhama.

Ukxarusti mä horno precalentado ukana 400F ukjamaru niya 35 t’ijturjama phayaña jankucha zanahoria ukatsti ch’uñuxa llamp’u ukata phayaña. Ukhama horno ukata apsuña ukata mä pergamino papel apsuña. Ukhama jani llawuntata phayaña niya yaqha 8 ñä 10 t’ijturjama phayaña, ukhamata kuna umaxa jilxattaspa. Hornojanxa 10 minutos ukjawa sarawayta.

✅ 👉 Sapa hornoxa mayja mayjawa ukhamaxa hornomana t’ant’a luratapa askichaña. alambre rack ukax mä rack satawa. Ukhama mä juk’a thayt’ayaña. Akaxa wali versatil manq’awa. Ukax cuscús jan ukax arroz ukamp chikaw luqtasispa. Mä griego pita bolsillo sandwich luraña jankucha ukaxa trigo integral roti jankucha pita.

Aka receta ukaxa wali askiwa manq’a wakichañataki / manq’a wakichañataki ukatsti sapa mayniru imaña refrigerador ukana mä hermético ukana 3 urunaka .

• ZANAJAJAJAJANAKAKAXA WAKICHATAWA
• HORNADO TIEMPO UKAXA SAPA HORNO UKATXA WAKICHASIWA
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