Ingredientes: UMA | pacha 3 CUPS, CAROM JACHA | askiन 1⁄2 TSP, CHILLI CHIQA | हरी मिर्च 7-8 NOS ukax mä juk’a pachanakanwa. (CRUSHED), CUMINA JACHA | जीरा 1⁄2 TSP, SALTO | नमक ARSUÑATAKI, FRESCO CORIANDER | दान धन A MÄ CHIQA (CHIQAÑCHAÑATAKI), ACEITE DE MUNDO | मूंगलीफ काटेल2 TSP, ARROZ JARO | चलोल काटा 1 CUPA, PAPAD KHAR | पापड़ खार 1⁄4 TSP, SALT | नमक UKHAMARAKI, ACEITE DE MUNDO | मूंगलीफ कान्तेp>

Lurqt’añataki: METHI MASALA | मे दिला, URAQI URU OIL | मूंगलीफ काटेलप

Uñakipt’aña: Mä jan lip’ichi kadhai ukanxa uma, carom jatha, ch’uxña chili, comino jatha & ch’uqi uchaña, nina nakhantayaña, kadhai ukxa ch’uqt’ayaña & umaxa t’amt’ayaña. Mä kuti umaxa t’ijturjamaxa mä fresco coriandro & maní aceite ukampiwa uchaña, umaxa 3-4 t’ijturjama t’ijturjama. Mä sapa phukuru arroz jak’u tamizaña, ukxaruxa papad khar umaru uchaña & juk’ata juk’ata arroz jak’u uchaña mä rodillompi ch’axtuña. Ukhama ch’amampi ch’axtuña taqpacha jak’u mayachañakama, jani kuna ch’uñunaka utjañapataki, mä espátula ukampiwa ch’amañchaña. Ukhama mä jisk’a ninaru phayaña ñä 2-3 t’ijturjama taqi kunasa mä masa ukhama mayachaña, ukxaru muxsa & ch’uñumpi chiqañchaña wakisi. Nina nakhantayaña, khichu ch’ukuña & mä chiqaru uchaña ukhama vapor wakicht’aña. Ukhama aceitempi vaporizador plato ukata & khichu ukxaru apxataña, mä desigualmente plato ukata ch’allt’aña, vaporizador ukar uchaña & vapor 8-10 t’ijturjama. Mä kuti vaporizado, ukaxa junt’u umampi & mä juk’a methi masala – aceite de maní ukampiwa. Juman jank’aki & jan ch’amjam khichux wakicht’atawa.