Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Jilt’ir Receta: Hamburguesa ukat Verduras Stir Fry

Jilt’ir Receta: Hamburguesa ukat Verduras Stir Fry

Kunanakas wakisi:

  • Jichhax hamburguesa patty, ch’uqi ch’uqi
  • Kunayman ch’uxña achunakax jumatakix wali askiwa: campanilla, ch’uñu, calabacín, ch’uñu
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  • Ajo, ch’uqi ch’uqi
  • Soya, sawurani
  • Jach’a ch’uqi, muxsa
  • Chili ch’uqi, munaña, sawurani
  • Ch’uxña ch’uñu, ch’uqi ch’uñuyata, k’achañchañataki

Yatichäwi:

  1. Mä sartinaru, ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña, suma q’aphini.
  2. Uka ch’uqi ch’uqi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukata junt’uchañakama.
  3. Uka ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukatsti ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.
  4. Soyampi sawurani, sal, piminta, ukatsti chili ch’uqi, ukaxa apnaqaña. Suma ch’axtuña.
  5. Ch’uxña ch’uñu ch’uñumpi k’achachaña.
  6. Mä platoru uchaña ukata junt’u manq’aña.