Kunanakas utji

• 200 g khuchhi aycha qhuru
• 500 g chino ch’uñu
• 1 amparampi ch’uñu ch’uñumpi cilantro, ch’uqi ch’uñumpi, ch’uñumpi
• 1 cucharadita ch’uxña achunaka stock polvo
• 1/2 cucharadita sal
• 2 cucharadita ajo ch’uqi, ch’iyara piminta, cilantro saphinaka
• 2 cucharadita phayaña aceite
• 1 cucharadita soja

Yatiyawi

1. Mä sartinaru phayaña aceite ukaxa wali ninaru junt’uchaña.
2. Uka ch’uqi ch’uñumpi uchaña ajo, ch’iyara piminta, ukat coriandro saphinaka. Ukhama 1 t’ijturjama qhatiyaña.
3. Uka khuchi aychampi ch’axtuña ukata ch’uñumpi ch’uñuyaña janïra rosa ukhama.
4. Uka khuchi aychaxa soyampi sawurani ukatsti ch’uñumpi ch’uñuyaña.
5. Mä manq’aña umaxa estufa patxaru uchañawa t’amt’ayañataki.
6. Uka phayata khuchi aychaxa t’amt’ayata umaru uchaña.
7. Ch’uxña achunaka sawurani ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.
8. Mä kuti umaxa t’amt’ayaña, ch’uqi ch’uñumpi ch’uñumpi uchaña ukata 7 t’ijturjama qhatiyaña.
9. 7 t’ijturjama, ch’uñu ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.
10. Taqi kuna suma ch’axtuña. ¡Jichhax wali suma sopampiw kusist’añama!