Jank’aki Ch’uxña Achunaka Stir-Fry
- Kunanaka:<\u002Fli>
- 4 cremini ch’uñu<\u002Fli>
- 1\u002F4 wila ch’uñu<\u002Fli>
- 3\u002F4 ch’uxña ch’uñu<\u002Fli>
- 3\u002F4 wila campanilla<\u002Fli>
- 60g brócoli<\u002Fli>
- 1\u002F2 tasa wawa siwara granos<\u002Fli>
- 1 t’ijturjama hoisin salsa<\u002Fli>
- 1 t’ijturjama ch’iyara soya<\u002Fli>
- 1 1\u002F2 t’ijturjama soya<\u002Fli>
- 1 t’ijturjama ch’iyara vinagre<\u002Fli>
- jach’a aceite tostado de sésamo<\u002Fli>
- ch’allt’aña aceite de oliva ukata<\u002Fli><\u002Ful>
- Yatichawinaka:<\u002Fli>
- Cremini ch’uqixa pusi t’aqaru ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Ukhama wila ch’uñu, ch’uxña ch’uñu, wila ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Brócolina ukxa jisk’a t’aqaru khuchhuña<\u002Fli>
- Uka ch’uñu wakichañatakixa, hoisin ch’uqi, panpacha soja, ch’iyara vinagre, ukhamaraki tostado aceite de sésamo ukanakampi ch’axtuña<\u002Fli>
- Mä sartén jan lip’katata mä chika ninaru junt’uchaña. Ukhama aceite de oliva ukampiwa ch’allt’aña<\u002Fli>
- Wila ch’uñumpi panpacha campanillampi mä qawqha t’ijturjama qhatiyaña<\u002Fli>
- Ukaxa ch’uñumpi brócolimpi uchaña. Ukhama 3-4 min<\u002Fli>
- Wawa siwara ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Mä qawqha t’ijturjama phayaña, ukxaru<\u002Fli><\u002Ful><\u002Ful>