• Gajar (Zanahoria) jariqata & q’ala 2 kg
• Ghee (Mantequilla clarificada) 3-4 tbs
• Doodh (Leche) 2 & 1⁄2 Tazas
• Azucar 1 & 1⁄2 tasa jan ukaxa muxsa
• Ghee (Mantequilla clarificada) 1⁄2 taza
• Badam (Almendras) ch’uqi 3 t’ijturjama
• Pista (Pistacho) . 3 t’ijturjama
• Elaichi polvo (Cardamomo polvo) 1⁄2 t’ijturjama
• Ghee (Mantequilla clarificada) 1 t’ijturjama
• Khoya 150g
• Crema 4 tbs
• Pista (Pistacho) ch’uqi
• Waña rosa

-Zanahoria rallado ukaxa rallador ukana yanapt’apampi & mä chiqaru uchaña.
- Mä wok ukana,mantequilla clarificada uchaña & ch’amañchaña.
-Zanahoria ralladas,suma ch’axtuña & 2-3 t’ijturjama phayaña t’amt’ayaña & phayaña mä medio llamayuru ukhama leche jisk’achañakama (8-10 t’ijturjama).
-Azucar uchaña,suma ch’axtuña & phayaña medio llamayuru 8-10 t’ijturjama.
-Mä phukuru, mantequilla clarificada uchaña & jaytaña ukaxa ch’uñuru ch’uñuyaña.
-Almendras,pistachos & 2-3 t’ijturjama jisk’a ninaru qhatiyaña.
-Mä wok ukanxa,nueces fritas ghee ukampiwa uchaña & suma ch’axtuña.
-Cardamomo polvo uchaña,suma ch’axtuña & mä chiqaru uchaña.
-Mä sartén ukana,mantequilla clarificada uchaña & ch’amañchaña.
-Khoya & crema uchaña,suma ch’axtuña & jisk’a ninaru phayaña jisk’a ninaru ch’axtuñakama (4-5 t’ijturjama).
- Mä vaso servir ukanxa,wakichata gajar halwa,khoya cremosa & pistacho,rosa waña & servir!