Kunanakas utji

• Remolacha saphi 1 ( Vaporizado jan ukax asado)
• Yogur/ Cuaja colgada 3-4 Tbsp
• Mantequilla de Maní 1,5 Tbsp
• Jichhaxa sawurani
• Sazonado (waña qullanaka, ajo polvo, chili polvo, coriandro polvo, ch’iyara piminta polvo, comino polvo asado, orégano, Amchur polvo)
• Vaporizado mixto Ch’uxña achunaka 1,5-2 Tazas
• T’amt’ayata Ch’iyara Chana 1 Tasa
• Boondi asxatata 1 Tbsp
• Tamarindo/ imli ki Chutney 2 tsp (janiwa munañakiti)

Uñakipt’añataki

Mä pasta lurañataki remolacha muyuña.

Mä phukuru remolacha saphi pasta, yogur, mantequilla de maní, jukha & condimento ukanakampi mayachaña ukhamata mä cremoso vibrante aderezo lurañataki.

Uka dressing ukaxa 3 urukamawa refrigerador ukana imaña.

Yaqha phukuru ch’uqi, t’amt’ata chana, mä juk’a ch’uñu, boondi & imli chutney & suma ch’axtuña.

Servicio lurañatakixa, 2-3 Tbsp aderezo chika taypiru uchaña & mä juk’a mä cucharampi ch’allt’aña.

Uka ch’uxña achunaka, chana mix uka patxaru uchaña.

Chika uru manq’añataki jan ukax mä lado ukham kusist’añamawa.

Aka recetax pä jaqiruw yanapt’i.