Ingredientes:
-Wallpa ch’akhanaka cubos 1⁄2 kg
-Ch’amaka soja 1 & 1⁄2 tbs
-Aceite de oliva 2 tbs
-Paprika polvo 2 tsp
-Kali mirch polvo (Ch’iyara piminta polvo) 1⁄2 tsp
-Lehsan pasta (Ajo pasta) 1 tbs
-Waña orégano 1 tsp
-Waña perejil 1⁄2 tsp
-Waña tomillo 1⁄2 tsp
-Namak (Sal) 1 t’ijturjama jan ukaxa muxsaru
-Lal mirch (Wila chili) ch’uqi ch’uñuyata 1 tsp
-Waña leche polvo 1 & 1⁄2 t’ijturjama
-Queso parmesano 2 & 1⁄2 t’ijturjama (opcional)
-Saunf (Hinojo jatha) polvo 1⁄2 tsp
-Aceite de cocina para freír

Direcciones:
-Helicóptero ukanxa, wallpa jan ch’akhani cubos, ch’amaka soja, aceite de oliva, pimentón polvo, ch’iyara piminta polvo, ajo pasta, waña orégano, waña perejil, waña tomillo, jukha suma, wila chili ch’uqimpi, waña leche polvo, queso parmesano polvo, hinojo jathanaka ukatsti ch’uqimpi suma mayachañakama (suma consistencia ukhama).

-Irnaqañataki ukhamaraki película cling ukar uchaña.
-Amparanaka phayaña aceitempi grasa, wallpa mistura apsuña ukata rollo.
-Cling película ukxaru uchaña, envolver & rollo ukata t’ijturjama (6 luraraki).
-T’amt’ayaña umampi, wakicht’ata salchichanakampi uchaña ukata 8-10 t’ijturjama t’ijturjama ukatsti jank’aki salchicha hielo-chilled umampi 5 t’ijturjama uchaña ukatsti película cling ukxa apsuña.
-Uñt’ayaña congelador ukana 1 phaxsikama.
-Sartena jankucha parrilla ukana, aceite de phayaña ukata salchichas ukanakaxa quri ch’uñuru ch’uñuyaña.