Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Ensalada de Pasta ukaxa wali sumawa

Ensalada de Pasta ukaxa wali sumawa

Receta de Ensalada de Pasta

Kunanakas wakisi:
- Wallpa filete sin ch’akha 350g
- Pimentón polvo 1⁄2 tbs
- Lehsan polvo (Ajo polvo) 1 tsp
- Kali mirch polvo (Ch’iyara piminta polvo) 1 tsp
- Himalaya rosa juyra 1⁄2 t’ijturjama jan ukaxa muxsaru
- Limón juyra 1 & 1⁄2 t’ijturjama
- Phayaña aceite 1-2 t’ijturjama
- Uma 2-3 t’ijturjama< br>- Crema 1/3 Taza
- Limón juyra 2-3 t’ijturjama
- Mayonesa jisk’a lik’i 1/3 t’ijturjama
- Ch’uñu ch’uñu 1⁄2 tsp
- Kali mirch polvo (Ch’iyara piminta polvo) 1⁄4 tsp
- Lehsan polvo (Ajo polvo) 1⁄2 tsp
- Doodh (Leche) 3-4 t’ijturjama
- Soya (Eneldo) ch’uqimpi 1 t’ijturjama
- Fresco perejil ch’uqimpi 1 t’ijturjama Sustituto: Herb of your ajlliwi
- Penne pasta t’amt’ayata 200g
- Kheera (Pepino) 1 medio
- Tamatar (Tomate) desembrado 1 jach’a
- Iceberg triturada 1 & 1⁄2 Copa

Direcciones:< br>- Mä phukuru, rosa ch’uqi, pimentón ch’uqi, ajo ch’uqi, ch’iyara piminta ch’uqi, limón juyra & suma ch’axtuña.
- Wallpa filete uchaña, ch’axtuña & suma ch’axtuña.
- Mä sartén ukanxa, uchaña phayaña aceite, wallpa filetes sazonadas & phayaña mä medio llamayuru 2-3 t’ijturjama.
- T’ijt’ayaña, umampi uchaña, tapaña & jisk’a ninaru phayaña wallpa ch’uñuru tukuñakama (5-6 t’ijturjama).
- Thayt’ayaña ukxaruxa cubos ukjam khuchhuña & mä chiqaru uchaña.
- Mä phukuru, crema, limón juyra & suma ch’axtuña, taparu & 5 t’ijturjama samart’ayaña. ¡Crema agria ukaxa wakicht’atawa!
- Mayonesa, ch’uñu polvo, ch’iyara piminta polvo, ajo polvo, rosa sal, leche, eneldo, fresco perejil & ch’axtuña suma mayachañakama.
- Mä phukuru, penne pasta, parrilla wallpa, pepino, tomate, iceberg & suma ch’allt’aña.
- Wakichata rancho aderezo yapxataña, suma ch’allt’aña & servir!