Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Dhaba Estilo Wallpa Shinwari Qeema ukat juk’ampinaka

Dhaba Estilo Wallpa Shinwari Qeema ukat juk’ampinaka

-Uma 1⁄2 Tasa

-Lehsan (Ajo) ukaxa 4-5

-Adrak (Jengibre) 1 pulgadas ukjawa

-Jan ch’akhanaka wallpa filete 600g

-Phaya phayaña aceite 1⁄2 Tasa

-Hari mirch (Ch’uxña chili) 2-3

-Himalaya rosa salt 1 tsp jan ukax muxsa

-Tamatar (Tomate) 4 chika

-Dahi (Yogurt) ukaxa 1⁄4 Taza

ukjamawa

-Lal mirch polvo (Wila chili polvo) 1⁄2 tsp jan ukaxa muxsa

-Garam masala ch’uqi 1⁄2 tsp

-Adrak (Jengibre) julienne 1 pulgadas ukat

-Hari mirch (Ch’uxña chili) ch’uqi 2

-Hara dhania (Fresco coriandro) ukaxa 1 tbs

ukjamawa

-Kali mirch (Ch’iyara piminta) ukaxa 1⁄2 tsp

ukjamawa

-Hara dhania (Fresco coriandro) ch’uqi ch’uqi

-Adrak (Jengibre) julienne

ukat juk’ampinaka

-Mä licuadora jarruru,uma,ajo,jengibre,suma ch’axtuña & mä chiqaru uchaña.

-Amparampi yanapt’asisa wallpa ch’uqi ch’uqi & mä chiqaru uchaña.

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sasaw sapxi

-Ch’uxña chili,rosa salt & suma ch’axtuña.

-... (Taqi receta ukax sitio web ukan sarantaskakiwa)