Ingredientes:
1 repollo medio tamaño
3 lb papa
1 ch’uñu medio tamaño
2/3 taza leche
1 chalota
mozzarella ch’uqi ch’uñuyata jankucha queso cheddar
aceite de coco phayañataki
juyra ch’iyara piminta

Amuyañani, 1/3 ch’uñuxa ch’uñuru ch’uñuyata ukatsti qhiparuxa capas ukataki. Uka sartinaruxa, ch’uqixa sapa mayniru jaljañawa 2 capas...Ukat ch’uqitakixa chikata apsuñawa nayrïri capa ukatxa qhipa capa ukatakixa mayni chikata.

Nayraqata junt’uchaña uka horno ukaxa 400F , ukaxa taqpacha ch’uñuru ch’uñuyaña. Ukhama hornoru uchaña ukata ñä 15-20min ñä 15-20min ukhama pataru quri ch’uñuru tukuyaña.

Bon appétit :)