Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Chili vegetariano ukaxa wali sumawa

Chili vegetariano ukaxa wali sumawa

Kunanakas utji

- Ch’uxña achunaka t’ant’a

- Kimsa kasta jawasa

- Q’añuchata, qamiri caldo

Yaqhachaña

1.1. Ch’uxña achunaka ch’uqi ch’uqi ch’uñuyaña

2. Uka lata ch’uqi ch’uñuyaña ukatsti ch’uñuyaña

3. Mä phukuru ch’uxña achunaka qhatiyaña

4. Ukhama ch’uqimpi ch’uñumpi

5. Ukhama jawasa, tomate ch’uqi, ch’uxña chili ch’uqi, ch’uñu caldo, laurel laphina

6. Ukhama 30 t’ijturjama phayaña

7. Servir ukat k’achacht’aña

8. Sawuñ yant’awi