1/2 tasa yogur griego llano
2 cucharadita mayonesa
1 cucharadita limón juyra
2 cucharadita miel
1/4 cucharadita quta juyra
1/4 cucharadita ch’iyara piminta
2 t’ijturjama wallpa ch’uqi phayata (340 gramos jankucha 12 onzas), khuchhurata jan ukaxa ch’uqi ch’uqi
1/3 t’ijturjama waña arándanos, mä juk’a ch’uqi ch’uqi
1/2 t’ijturjama apio, suma ch’uqi ch’uñuyata
1/3 t’ijturjama wila ch’uñu ch’uñuyata< br>2 cucharadas ch’uqi ch’uqi (opcional, para extra crujiente)
lechuga laphinaka servir

| wallpa mistura patxaru ukata llamp’u chuymampiwa ch’axtuña ukhamata taqpacha wallpa ukatsti yaqha yänaka dressing ukana. Condimentos ukanaka chiqañchaña, servir, ukat kusist’aña.

NOTAS
Kuna ensalada puchunakaxa refrigerador ukanxa mä hermético ukanwa 4 urunaka imatäspa. Janïr mayamp luqtañkamax ch’allt’añamawa.

ANÁLISIS DE NUTRICIÓN
Servicio: 1servicio | Calorías ukaxa: 256kcal | Carbohidratos ukaxa: 14g | Proteína ukaxa: 25g | Ukaxa: 11g | Grasa Saturada ukaxa: 2g | Grasa Poliinsaturada ukaxa: 6g | Grasa monoinsaturada ukaxa: 3g | Trans Grasa: 0,02g | Colesterol: 64mg ukat juk’ampi | Sodio: 262mg ukatsti | Potasio: 283mg ukatsti | Fibra: 1g ukat juk’ampi | Ukax akhamawa: 11g | Vitamina A: 79IU ukaxa mä juk’a pachanakwa | Vitamina C: 2mg | Calcio: 51mg ukatsti | Hierro: 1mg

ukat juk’ampinaka