Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Alta Proteína Chika uru manq’añanaka

Alta Proteína Chika uru manq’añanaka

K’umara Alta Proteína Chika uru manq’aña amuyunaka

Ingredientes

  • Paneer
  • Ch’uñu ch’uñunaka
  • Makhana
  • Tandoori Roti
  • Moong Dal
  • Especias
  • Trigo Envolturas

Akaxa pusi jasaki ukhamaraki k’umara jach’a proteína ukanakampiwa chika uru amuyunaka yant’apxasma:

1. Paneer Paav Bhaji

Aka suma manq’axa ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyata ch’uñumpi phayata, ukaxa llamp’u paavs ukampiwa. Ukaxa mä suma manq’awa proteína ukarjama phuqt’añataki ukhamaraki mä clásico indio calle manq’a manq’añataki.

2. Moong Badi Sabzi ukax Makhana Raita

Akax mä manq’añ manq’awa, moong dal fritters ukax especias ukanakamp phayata ukat mä thaya makhana (tuerca de zorro) raita ukamp chikt’ata. Ukaxa wali sumawa proteína ukhamaraki fibra ukanakampi.

3. Ch’uxña achu Paneer Wrap

Mä k’umara envoltura ukaxa parrilla ch’uxña achunakampi paneer ukanakampi phuqt’ata, ukaxa tortillas de trigo integral ukanakampi phuqt’ata. Akaxa wali askiwa mä proteína ukani manq’añataki sarañataki.

4. Matar Paneer ukaxa Tandoori Roti

Aka clásico manq’a guisantes ukatsti paneer ukaxa mä riqueza salsa ukana phayata ukaxa tandoori roti mullido ukampi. Mä suma manq’a ukaxa phuqt’ata ukhamaraki proteína ukanakampi.