10 Minutos Instant Manq’aña Receta

Kunanakas wakisi:

• 1 t’ijturjama trigo jak’u
• 1/2 t’ijturjama uma
< li>1/4 t’ijturjama ch’uqi
• 1 t’ijturjama aceite
• Especias (janiwa munañakiti, ukataki sawurani)

Yatichawinaka:

Aka jank’aki ukat jan ch’amjam manq’añ manq’añax wali askiwa, ch’am tukuñ arumanakataki. Qalltañatakixa, trigo jak’umpi ch’uñumpiwa mä misturampi mayachaña. K’achata juk’ata umampi uchaña ukata mä suma masaru ch’axtuña. Ukhama masaxa mä 5 t’ijturjama samart’ayaña. Samart’añ tukuyatatxa, masaxa jisk’a t’ant’aru jaljañawa.

Sapa t’ant’axa mä jisk’a muyuruwa ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Mä sartinaru mä chika ninaru junt’uchaña ukata sapa masa t’ijturjama phayaña niya 1-2 t’ijturjama sapa laduru, ukhama mä juk’a quriru tukuñakama. Ukhama aceite ukampiwa ch’uñumpi ch’uñuyaña munaschi ukhaxa.

Ukaxa mä ratuki trigo jak’u ch’uñumpi ch’uñuyaña junt’u umampi munata lado plato jan ukaxa dip. Aka versatil receta ukaxa yogur, encurtidos, jan ukaxa kunaymana curry ukanakampiwa manq’asispa.

10 t’ijturjama, mä suma manq’a wakichaña, ukaxa janiwa mä ratukikiti jan ukasti k’umara ukhamaraki satisfactorio. ¡Vegetarianos ukat khitinakatix mä jank’ak manq’añ thaqhapki ukanakatakix wali askiwa!