উচ্চ প্ৰটিনযুক্ত মাছুৰ ডাল ডোছা ৰেচিপি

এই স্বাস্থ্যকৰ আৰু সুস্বাদু হাই প্ৰটিনযুক্ত মাছুৰ ডাল ডোছা ৰেচিপিলৈ আপোনাক স্বাগতম! ক্লাছিক দক্ষিণ ভাৰতীয় ডোছাৰ ওপৰত এই পুষ্টিকৰ টুইষ্ট উদ্ভিদ ভিত্তিক প্ৰটিনেৰে ভৰপূৰ, যাৰ ফলত ই ব্ৰেকফাষ্ট, লাঞ্চ, বা ডিনাৰৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত। মাছুৰ দালি (ৰঙা মচুৰ দাইল)ৰে তৈয়াৰী এই ডোছা কেৱল প্ৰটিনৰে সমৃদ্ধই নহয়, অত্যাৱশ্যকীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰে ভৰপূৰ, যাৰ ফলত সোৱাদ ত্যাগ নকৰাকৈ স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য খাব বিচৰা যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে ই এক উৎকৃষ্ট পছন্দ।

Why Try This High প্ৰটিন ডোছা?

• প্ৰটিন আৰু আঁহযুক্ত, পেশী গঠন আৰু ওজন হ্ৰাসৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত।
• এটা গ্লুটেনমুক্ত আৰু... পৰম্পৰাগত ড'ছাৰ সলনি ভেগান-বন্ধুত্বপূৰ্ণ বিকল্প।
• সৰল উপাদান আৰু দ্ৰুত ৰন্ধা প্ৰক্ৰিয়াৰে বনাবলৈ সহজ।
• কম কাৰ্ব আৰু উচ্চ প্ৰটিনযুক্ত খাদ্যৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত।

উপাদান:

• ১ কাপ মাছুৰ দালি (ৰঙা মচুৰ দাইল), তিয়াই থোৱা
• ১-২ সেউজীয়া মৰিচা, কাটি লোৱা
• ১ ইঞ্চি আদা, কুটি লোৱা
• সোৱাদ অনুসৰি নিমখ
• প্ৰয়োজন অনুসৰি পানী
• ৰন্ধা-বঢ়াৰ বাবে তেল

নিৰ্দেশনা:

1. মছুৰ দালি কমেও ৪ ঘণ্টা বা ৰাতিটো পানীত তিয়াই থওক। দালিখিনি পানী উলিয়াই ধুই লওক।
2. তিয়াই থোৱা দালিখিনি সেউজীয়া মৰিচা, আদা, আৰু নিমখৰ সৈতে মিহলাই লওক। মসৃণ বেটাৰ বনাবলৈ প্ৰয়োজন অনুসৰি পানী দিব।
3. ননষ্টিক কেৰাহী এটা মধ্যমীয়া জুইত গৰম কৰি অলপ তেল দি তেল দিব।
4. বেটাৰৰ লেডল এটা কেৰাহীত ঢালি দিব আৰু ইয়াক বৃত্তাকাৰ গতিৰে বিস্তাৰ কৰি পাতল ডোছা গঠন কৰক।
5. প্ৰান্তবোৰ ওপৰলৈ উঠি যোৱালৈকে আৰু পৃষ্ঠভাগ ৰন্ধালৈকে ৰান্ধক, তাৰ পিছত উলটি আন এটাৰ বাবে ৰান্ধক মিনিট।
6. বাকী বেটাৰৰ সৈতে এই প্ৰক্ৰিয়াটো পুনৰাবৃত্তি কৰক। আপোনাৰ প্ৰিয় চাটনি বা সাম্বাৰৰ সৈতে গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক।

এই মাছুৰ ডাল ডোছা ৰেচিপিটো নিৰামিষভোজী, নিৰামিষভোজী, বা যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে আদৰ্শ যিয়ে সুস্বাদু আৰু পুষ্টিকৰ স্বাস্থ্যকৰ ৰেচিপি বিচাৰে।