তৎক্ষণাত ভেজি ফ্ৰাইড ৰাইচ

উপাদান
- ১ কাপ দীঘল শস্যৰ চাউল
- ২ কাপ পানী
- সৰিয়হৰ চচ
- আদা< /li>
- কুটি লোৱা নহৰু
- কটা শাক-পাচলি (গাজৰ, পটল, জলকীয়া, আৰু কুঁহিয়াৰে ভাল কাম কৰে)
- ১/২ কাপ কটা সেউজীয়া পিয়াঁজ
- ১ চামুচ তেল
- ১টা কণী (ঐচ্ছিক)
নিৰ্দেশনা
- পেকেটৰ নিৰ্দেশনা অনুসৰি চাউল পানীত ৰান্ধক।
- এটা পৃথক কেৰাহীত কণী (যদি ব্যৱহাৰ কৰে) স্ক্ৰেম্বল কৰক।
- এটা ডাঙৰ স্কাইলেট বা ৱকত মধ্যমীয়া জুইত তেল গৰম কৰক। কেৰাহীত কুটি লোৱা নহৰুখিনি দি প্ৰায় ৩০ ছেকেণ্ড ৰান্ধিব, তাৰ পিছত কটা শাক-পাচলি আৰু আদাখিনি দিব।
- জুই বেছিকৈ ঘূৰাই দিব, আৰু শাক-পাচলিবোৰ ক্ৰিস্প-টেণ্ডাৰ হোৱালৈকে ২-৩ মিনিট লৰাই ভাজিব। ৰন্ধা চাউল আৰু কণী, ব্যৱহাৰ কৰিলে, স্কাইলেটত দি লৰাই দিব। তাৰ পিছত সৰিয়হ আৰু সেউজীয়া পিয়াঁজ দিব। গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক।