উপাদান:
-আলু (আলু) কিউব ৪-৫ টা মধ্যমীয়া
-হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১⁄২ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
-প্ৰয়োজন অনুসৰি পানী
-দাহি ( দৈ) ডাঠ ১ কাপ... (বাকী উপাদান আৰু নিৰ্দেশনা)