টেষ্টি আলু চুজি স্নেকছ

উপকৰণ কেঁচা আলু – ১ কাপ(কটা) পিঁয়াজ -১ (সৰু) চেমলিনা -১ কাপ পানী -১ কাপ সেউজীয়া ঠাণ্ডা -২ জিৰা-১চামুচ মৰিচাৰ টুকুৰা -১/২ চামুচ চাট মছলা -১/২ চামুচ ধনীয়াৰ পাত এমুঠি সেউজীয়া chili -১ আদা -১ ইঞ্চি নিমখ সোৱাদ অনুসৰি তেল