স্বাস্থ্যকৰ গ্ৰেনোলা ৰেচিপি

উপাদান:
- ৩ কাপ ৰোল্ড অটছ (২৭০গ্ৰাম)
- ১/২ কাপ কটা আলমণ্ড (৭০গ্ৰাম) < li>১/২ কাপ কটা আখৰোট (৬০গ্ৰাম)
- ১/২ কাপ কুমলীয়া ডালিমৰ গুটি (৭০গ্ৰাম)
- ১/২ কাপ সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি (৭০গ্ৰাম)
- ২ চামুচ শণৰ গুটিৰ গুটি
- ২ চামুচ পিহি লোৱা দালচেনি
- ১/২ চামুচ নিমখ
- ১/২ কাপ মিঠা নকৰা আপেলৰ চচ (১৩০গ্ৰাম)
- ১/৩ কাপ মেপেল চিৰাপ, মৌ বা এগেভ (৮০মিলিলিটাৰ)
- ১ কণীৰ কুহুম
- ১/২ কাপ শুকান ক্ৰেনবেৰী (বা অন্যান্য শুকান ফল) (৭০গ্ৰাম) < /ul>
প্ৰস্তুতি:
এটা বাটিত সকলো শুকান উপাদান, ৰোলড অটছ, আলমণ্ড, আখৰোট, কুমলীয়া গুটি, সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি, ফ্লেক্সচিড মিল, ডালচেনি আৰু... নিমখ. এটা পৃথক বাটিত আপেলৰ চচ আৰু মেপেল চিৰাপ একেলগে মিহলাই লওক।
তিতা উপাদানখিনি শুকান ঠাইত ঢালি দিয়ক আৰু এমিনিট ভালদৰে লৰাই থাকিব, যাতে সম্পূৰ্ণৰূপে মিলি যায় আৰু আঠাযুক্ত হৈ পৰে। কণীৰ কুহুমটো ফেনযুক্ত হোৱালৈকে হুইস্কিং কৰি গ্ৰেনোলা মিশ্ৰণটোত দিব, আৰু ভালদৰে মিহলাই লওক। শুকান ফলবোৰ দি আৰু এবাৰ মিহলাওক।
গ্ৰেনোলাৰ মিশ্ৰণটো লাইনযুক্ত বেকিং ট্ৰেত (১৩x৯ ইঞ্চি আকাৰৰ) বিস্তাৰ কৰি স্পেটুলা ব্যৱহাৰ কৰি ভালদৰে টিপি দিব। ৩২৫F (১৬০C) ত ৩০ মিনিট বেক কৰক।
সম্পূৰ্ণ ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক, তাৰ পিছত ডাঙৰ বা সৰু টুকুৰাত ভাঙি লওক। দৈ বা গাখীৰৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক, আৰু ওপৰত কিছু সতেজ জামু দিব।
আনন্দ লওক!