পিনাট বাটাৰ কুকিৰ ৰেচিপি

(১২টা কুকিজ বনায়)

উপাদানসমূহ:

১/২ কাপ প্ৰাকৃতিক বাদামৰ মাখন (১২৫গ্ৰাম)

১/৪ কাপ মৌ বা এগেভ (৬০মিলিলিটাৰ)

১/৪ কাপ মিঠা নকৰা আপেলৰ চচ (৬৫গ্ৰাম)

১ কাপ পিহি লোৱা ওটছ বা অটছৰ আটা (১০০গ্ৰাম)

১.৫ চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ বা টেপিওকা ষ্টাৰচ

১ চামুচ বেকিং পাউদাৰ

পুষ্টিৰ তথ্য (প্ৰতি কুকিজ):
১০৭ কেলৰি, চৰ্বি ২.৩গ্ৰাম, কাৰ্ব ১৯.৯গ্ৰাম, প্ৰটিন ২.৪গ্ৰাম

প্ৰস্তুতি:

এটা বাটিত কোঠাৰ উষ্ণতাৰ বাদামৰ মাখন, আপোনাৰ মিঠা আৰু আপেলৰ চচ দি মিক্সাৰেৰে ১ মিনিট বিট কৰক।

অটছ, কৰ্ণষ্টাৰচ আৰু বেকিং পাউদাৰৰ আধাখিনি দি লাহে লাহে মিহলাই লওক, যেতিয়ালৈকে পিঠাগুৰি গঠন হ’বলৈ আৰম্ভ নকৰে।

বাকী ওটচখিনি দি সকলো একেলগে নোহোৱালৈকে মিহলাই লওক।

যদি পিঠাগুৰিটো কাম কৰিবলৈ বেছি আঠাযুক্ত হয়, তেন্তে কুকিজৰ পিঠাগুৰিটো ফ্ৰীজত ৫ মিনিটৰ বাবে ৰাখক।

কুকিজৰ পিঠাগুৰি (৩৫-৪০ গ্ৰাম) স্কুপ কৰি হাতেৰে গুলীয়াই লওক, শেষত ১২টা সমান বল পাব।

অলপ সমতল কৰি লাইনযুক্ত বেকিং ট্ৰেলৈ স্থানান্তৰ কৰক।

এটা কাঁটাচামুচ ব্যৱহাৰ কৰি, প্ৰামাণিক ক্ৰিছ ক্ৰছ চিহ্ন সৃষ্টি কৰিবলৈ প্ৰতিটো কুকি তললৈ টিপক।

কুকিজ ৩৫০F (১৮০C) ত ১০ মিনিট বেক কৰক।

বেকিং শ্বীটত ১০ মিনিট ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক, তাৰ পিছত তাঁৰৰ ৰেকলৈ স্থানান্তৰ কৰক।

সম্পূৰ্ণ ঠাণ্ডা হ'লে আপোনাৰ প্ৰিয় গাখীৰৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক আৰু উপভোগ কৰক।

আনন্দ লওক!