উপাদান:

2 uien, stukjes ত (als ze erg groot zijn, gebruik er dan maar 1)

3-4 পুখুৰী rundvleesbotten মিট kraakbeen এন ৱাট vlees eran (d.w.z. knookbotten, schenkelbotten, ossenstarart, ribben, dijbeenbotten)

1 eetlepel kurkumapoeder

1 eetlepel zeezout

1 theelepel zwarte peper

নিৰ্দেশনা:

১. Voeg alle ingrediënten ভৰিৰ আঙুলি আৰু een grote পাত্ৰ (snelkookpan ৰ) en voeg genoeg পানীৰ ভৰি om নেট দে বটেন তে bedekken. লাট হেট কোকেন এন আলছ হেট ইনমাল কুকট, জেট হেট ডান উইট জোডাট জে ইভেনটুয়েল শ্বুইম ডাট নাৰ বভেন ইজ গেকোমেন কুন্ট আফচেপেন। (ডিট ইজ অপচনেল, মাৰ ছমিগেন জেলোভেন ডাট হেট নুটিগ ইজ অম দে সমাক পুউৰ টে হাউডেন। ছমছ ড' ইক হেট এন ছমছ নিয়েট। হেলেমাল আন জৌ।)

2. Als u een snelkookpan zoals ডি InstantPot gebruikt, জেট হেট ডান অপে দে snelkookstand অপ হুগ voor 3 uur এন লাট দে ড্রুক natuurlijk vrijkomen als হেট klaar হয়.

আলছ ইউ een gewone pannen অপ হেট fornuis gebruikt, laat হেট dan 12-16 12-16 uur sudderen.

3. জিফ দে গেকুকটে বৌইলন ওম হেট ভ্ল'ইবাৰে গৌড ডাট উ জোজুইষ্ট হেফ্ট গেমাক্ট টে সাৱধান।