প্যাজ লচ্চা পৰঠা ৰেচিপি

উপাদান:
- ১ কাপ গোটা ঘেঁহুৰ আটা
- ১/২ কাপ মিহিকৈ কটা পিঁয়াজ
- ২ চামুচ কটা ধনীয়াৰ পাত
- ১ চামুচ ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি
- ১/২ চামুচ গৰম মছলা
- সোৱাদ অনুসৰি নিমখ
- প্ৰয়োজন অনুসৰি পানী
1. এটা বাটিত গোটা ঘেঁহুৰ আটা, মিহিকৈ কটা পিঁয়াজ, কটা ধনীয়া পাত, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, গৰম মছলা, আৰু নিমখ মিহলাই লওক।
২। পানী ব্যৱহাৰ কৰি কোমল পিঠাগুৰি এটাত গুড়ি কৰক।
৩. ডোখৰ ডোখৰ সমান অংশত ভাগ কৰি প্ৰতিটো অংশ পৰঠাত গুটিয়াই লওক।
৪. প্ৰতিটো পৰঠা গৰম কৰা স্কাইলেটত বাদামী দাগ দেখালৈকে ৰান্ধিব।
৫. সকলো অংশৰ বাবে প্ৰক্ৰিয়াটো পুনৰাবৃত্তি কৰক।
6. দৈ, আচাৰ, বা আপোনাৰ পছন্দৰ যিকোনো তৰকাৰীৰ সৈতে গৰমে পৰিবেশন কৰক।