উপাদান:

• ৰন্ধন তেল ২ চামুচ
• চিকেন কীমা (মিন্স) ৪০০গ্ৰাম
• আদ্ৰক লেহছান পেষ্ট ( আদাৰ হালধিৰ পেষ্ট) ১ চামুচ
• টিক্কা মছলা ১ আৰু ডেৰ চামুচ
• নেমুৰ ৰস ১ আৰু ডেৰ চামুচ
• ...
• ৰঙা chilli crushed & garlic.

বিকল্প # ১: বেকিং

-পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত ১৮০ চেলছিয়াছত ১৫ মিনিট (তলৰ গ্ৰীলত) বেক কৰক & দুয়োটা গ্ৰীলত ৫ মিনিট।

বিকল্প # ২: এয়াৰ ফ্ৰাইয়াৰ

-পূৰ্বতে গৰম কৰা এয়াৰ ফ্ৰাইয়াৰত ১৪০ চেলছিয়াছত ১০-১২ মিনিটৰ বাবে বায়ু ভাজিব।< /p>

-টমেটো কেচাপৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক!