কচু - ১৫ৰ পৰা ২০টা পাত
গাজৰ - ১ কাপ
কবি - ১ কাপ
শসা - ১ কাপ
সজোৱা চিক পি - ১ কাপ
সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি - ১/২ কাপ< br>পিয়াজ - ১ কাপ
টমেটো -১ কাপ

হিমালয় নিমখ
জলকীয়া - ১ চামুচ
সৰিয়হ - ১ চামুচ
জলপান তেল - ১ চামুচ
নেমু - ১