পাকঘৰৰ সোৱাদ Fiesta

পানীৰ পুলাও

পানীৰ পুলাও
  • পানীৰ - ২০০ গ্ৰাম
  • বাছমতী চাউল - ১ কাপ ( তিয়াই )
  • পিঁয়াজ - ২ নং ( পাতলকৈ কাটি লোৱা )
  • জিৰাৰ গুটি - ১/২ চামুচ
  • গাজৰ - ১/২ কাপ
  • বীন - ১/২ কাপ
  • মটৰ - ১/২ কাপ
  • সেউজীয়া মৰিচা - ৪ নং
  • গৰম মছলা - ১ চামুচ
  • তেল - ৩ চামুচ
  • ঘী - ২ চামুচ
  • পদিনা পাত
  • ধনীয়াৰ পাত (মিহিকৈ কাটি লোৱা)
  • বে পাত
  • ইলাচী
  • লং
  • জলকীয়াৰ গুটি
  • ডালচেনি
  • পানী - ২ কাপ
  • নিমখ - ১ চামুচ
  1. কেৰাহীত ২ চামুচ তেল দি পানীৰ টুকুৰাবোৰ মধ্যমীয়া জুইত সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে ভাজিব
  2. বাছমতী চাউলখিনি ৩০ মিনিটমান তিয়াই থব
  3. এটা প্ৰেচাৰ কুকাৰত অলপ তেল আৰু ঘিউ দি গৰম কৰি গোটেই মছলাখিনি ৰোষ্ট কৰক
  4. পিঁয়াজ আৰু সেউজীয়া মৰিচা দি সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে ভাজিব
  5. শাক-পাচলিখিনি দি ভাজিব
  6. নিমখ, গৰম মছলাৰ গুড়ি, পদিনা পাত আৰু ধনীয়া পাত দি ভাজি লওক
  7. ভজা পানীৰ টুকুৰাবোৰ দি ভালদৰে মিহলাই লওক
  8. তিয়াই থোৱা বাছমতী চাউলখিনি দি পানী দি ভালদৰে মিহলাই লওক। মধ্যমীয়া জুই
  9. ত এটা হুইচেলৰ বাবে প্ৰেচাৰ কুক কৰক
  10. ঢাকনিখন নোখোলাকৈ পুলাওক ১০ মিনিট জিৰণি লওক
  11. পিঁয়াজৰ ৰাইটাৰ সৈতে গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক