উপাদান

পানীৰ বনাবলৈ

• গাখীৰ (সম্পূৰ্ণ চৰ্বি) - ১lt
• নেমুৰ ৰস - ৪চামুচ
• মাছলিন কাপোৰ

পিঠাগুৰিৰ বাবে

• গোটা ঘেঁহুৰ আটা - ২কাপ
• নিমখ - এটা উদাৰ চিমটি
• পানী - প্ৰয়োজন অনুসৰি
• পানী (গ্ৰেট কৰা) - ২কাপ
• পিঁয়াজ (মিহিকৈ কাটি লোৱা) - ২চামুচ
• সেউজীয়া মৰিচা (কটা) - ১ন
• ধনীয়াৰ গুটি (পাউণ্ড কৰা) - ১ ডেৰ চামুচ
• নিমখ
• আদা কাটি লোৱা
• ধনীয়াৰ গুটি
• জিৰা - ১চামুচ
• আদা কাটি লোৱা
• আনৰ্দন (পাউণ্ড কৰা) - ১চামুচ
• মৰিচাৰ গুড়ি - ১চামুচ
• নিমখ - সোৱাদ অনুসৰি
• গৰম মছলা - ১⁄৪ চামুচ