VEG FRANKIE

প্ৰস্তুতিৰ সময় ১০-১৫ মিনিট
ৰন্ধা সময় ২৫-৩০ মিনিট
৪টা পৰিবেশন কৰা

উপাদান

পিঠাগুৰিৰ বাবে< br> ১ কাপ ময়দা , মেলিদা
1⁄2 কাপ ঘেঁহুৰ আটা , হুं काटा
পানী , সময়
১ চামুচ তেল ,alite

ফ্ৰেংকি মছলাৰ বাবে
২ চামুচ ধনীয়া গুটি , धन বিজ
১ চামুচ জিৰা গুটি , জিৰা
১২-১৫ ক'লা জলকীয়া কনচ , काली চাৰ্
১ চামুচ হলুদ গুড়ি , हल्दी पाउक
২ চামুচ ডেগী ৰঙা মৰিচা গুড়ি , ডেই লাল চাৰ্চ पाउक
1⁄4 চামুচ আছাফোয়েটিদা , হিং
1⁄2 চামুচ গৰম মছলাপ>ক ভালেভা
1⁄2 চামুচ শুকান আমলখিৰ গুড়ি , আমৰা पाउ क
1⁄2 চামুচ নিমখ , নম

প্ৰক্ৰিয়া

• এটা বাটিত মাইদা, ঘেঁহুৰ আটা, পানী, তেল আৰু অৰ্ধ কোমল পিঠাগুৰিৰ পৰা দিব।
• ধনীয়া গুটি, জিৰা, ক'লা জলকীয়াৰ কনছ লাহে লাহে পোৰা।