পাকঘৰৰ সোৱাদ Fiesta

মছলা পানীৰ ৰোষ্ট

মছলা পানীৰ ৰোষ্ট

উপাদান

  • পানীৰ - ২৫০গ্ৰাম
  • দৈ - ২ চামুচ
  • আদা-হালধি পেষ্ট - ১ চামুচ
  • হলুদ গুড়ি - ১/২ চামুচ
  • ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি - ১ চামুচ
  • ধনীয়াৰ গুড়ি - ১ চামুচ
  • গৰম মছলা - ১ চামুচ
  • চাট মছলা - ১/২ চামুচ
  • নিমখ - সোৱাদ অনুসৰি
  • তেল - ২ চামুচ
  • সতেজ ক্ৰীম - ২ চামুচ
  • ধনীয়াৰ পাত - গাৰ্নিচৰ বাবে

নিৰ্দেশনা

  1. এটা বাটিত দৈ, আদা-হালধিৰ পেষ্ট, হলুদ গুড়ি, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, ধনীয়া গুড়ি, গৰম মছলা, চেট মছলা, আৰু নিমখ।
  2. মিশ্ৰণটোত পানীৰ কিউব দি ৩০ মিনিট মেৰিনেট কৰিবলৈ দিব।
  3. কেৰাহীত তেল গৰম কৰি মেৰিনেট কৰা পানীৰখিনি দিব। পনীৰ পাতল বাদামী হোৱালৈকে সিজাই লওক।
  4. শেষত সতেজ ক্ৰীম আৰু ধনীয়া পাত দিব। ভালদৰে মিহলাই আৰু ২ মিনিট ৰান্ধিব।
  5. ধনীয়া পাতেৰে সজাই গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক।