মছলা পানীৰ ৰোষ্ট

উপাদান
- পানীৰ - ২৫০গ্ৰাম
- দৈ - ২ চামুচ
- আদা-হালধি পেষ্ট - ১ চামুচ
- হলুদ গুড়ি - ১/২ চামুচ
- ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি - ১ চামুচ
- ধনীয়াৰ গুড়ি - ১ চামুচ
- গৰম মছলা - ১ চামুচ
- চাট মছলা - ১/২ চামুচ
- নিমখ - সোৱাদ অনুসৰি
- তেল - ২ চামুচ
- সতেজ ক্ৰীম - ২ চামুচ
- ধনীয়াৰ পাত - গাৰ্নিচৰ বাবে
নিৰ্দেশনা
- এটা বাটিত দৈ, আদা-হালধিৰ পেষ্ট, হলুদ গুড়ি, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, ধনীয়া গুড়ি, গৰম মছলা, চেট মছলা, আৰু নিমখ।
- মিশ্ৰণটোত পানীৰ কিউব দি ৩০ মিনিট মেৰিনেট কৰিবলৈ দিব।
- কেৰাহীত তেল গৰম কৰি মেৰিনেট কৰা পানীৰখিনি দিব। পনীৰ পাতল বাদামী হোৱালৈকে সিজাই লওক।
- শেষত সতেজ ক্ৰীম আৰু ধনীয়া পাত দিব। ভালদৰে মিহলাই আৰু ২ মিনিট ৰান্ধিব।
- ধনীয়া পাতেৰে সজাই গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক।